Пивоварня Drake’s Brewing Company, расположенная в городе Сан-Леандро, Калифорния, США, предлагает сорт HAYS: Torch Cutter, относящийся к стилю New England / Hazy IPA. Этот образец крафтового пива демонстрирует современный подход к варке, ориентированный на ценителей насыщенных и ароматных хмелевых сортов. В производстве задействованы хмели El Dorado, Hallertau, Mandarina, Mosaic и Sabro, что формирует его характерный профиль. Умеренная горечь и плотное тело делают его подходящим выбором для тех, кто предпочитает сбалансированные и питкие варианты.