Пивоварня Torch Brewery, расположенная в районе Бомонти, Стамбул (Турция), предлагает сорт Belgian-Turkish Witbier, относящийся к стилю пшеничного пива Witbier. Этот эль сочетает в себе классические бельгийские традиции варки белого пива с местными турецкими ингредиентами, что придаёт напитку оригинальный вкус. В производстве используется пшеничный солод и пряности, типичные для стиля, такие как кориандр и цедра апельсина, что создаёт освежающий и сбалансированный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей бельгийских традиций, а также на тех, кто ищет экспериментальные интерпретации классических стилей, и представляет собой пример гармоничного сочета