Пивоварня Torch Brewery, расположенная в районе Бомонти в Стамбуле (Турция), представляет Double Black IPA — сорт, сочетающий в себе характеристики имперского черного эля и двойного IPA. Это крафтовое пиво, созданное с использованием темных солодов и интенсивного охмеления, что формирует его отличительный профиль. Данный сорт ориентирован на ценителей насыщенных и плотных крафтовых стилей, ищущих баланс между жжеными нотками и хмелевой горечью. Вкусовой профиль пива построен на контрасте обжаренных зерновых оттенков и выраженных цитрусово-смолистых тонов хмеля, что обеспечивает сложное и многослойное впечатление.