Пивоварня Torch Brewery, расположенная в районе Бомонти, Стамбул, Турция, представляет New England Pale Ale — сорт в стиле хази, характерном для крафтового пивоварения. Это пиво отличается мягкой текстурой и плотной мутностью, присущей данному стилю. При его производстве используется значительное количество хмеля, что обеспечивает интенсивные фруктовые тона манго, цитрусовых и дыни при пониженной ощутимой горечи. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых сортов, предпочитающих хмелевые и ароматные пале-эли. Сочетание мягкого тела и насыщенного хмелевого профиля создает сбалансированный вкус, не оставляющий любителей стиля равнодушными.