Пивоварня Torch Brewery, расположенная в районе Бомонти в Стамбуле, предлагает сорт Oktoberfestbier, выполненный в стиле Märzen. Это плотный, янтарный лагер немецкого типа с выраженным солодовым профилем, где тостовые и хлебные ноты сочетаются с мягкой горечью и чистым, сухим послевкусием. Пиво ориентировано на ценителей классических немецких традиций, а также на любителей крафтовых интерпретаций сезонных стилей. Отличительной особенностью является сбалансированная сложность солодового вкуса, которая не перегружает, а оставляет длительное, богатое послевкусие без излишней тяжести.