Пэйл Эль

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Torch Brewery, расположенная в районе Бомонти в Стамбуле, Турция, представляет American Pale Ale — сорт, относящийся к категории крафтового пива. Производство ориентировано на создание напитков, сочетающих современные пивоваренные техники с доступным вкусовым профилем. Пиво имеет сбалансированную хмелевую горечь, которая дополняется легкой солодовой сладостью, что характерно для данного стиля. Этот сорт рассчитан как на ценителей крафтовых сортов, так и на тех, кто знакомится с американскими элями. Отличительной стороной Pale Ale является использование сортов хмеля, придающих напитку умеренный цитрусовый аромат.