Описание вкуса и стиля
Willie Wee Heavy — это крафтовое пиво в стиле Scotch Ale / Wee Heavy от пивоварни Revolution Brewing, расположенной в Чикаго, США. Сорт сочетает в себе классические для данного стиля насыщенные солодовые тона с элементами современной крафтовой интерпретации, что выражается в использовании копчёного солода. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей и поклонников шотландских пивоваренных традиций, ищущих глубину и сложность вкуса. Его характер формируется за счёт сложных карамельных слоёв, тёмных фруктовых нот и богатого солодового букета.
С чем пить Уилли Ви Хэви и для каких заведений подходит
Этот крепкий Шотландский эль / Ви Хэви чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.