Зайклхопс

Описание вкуса и стиля

Revolution Brewing, расположенная в Чикаго, США, представляет американский IPA Zyclhops. Этот сорт крафтового пива создан на основе солодового профиля колоша, что придаёт ему необычную для IPA лёгкую и сбалансированную солодовую основу. Пивоварня сочетает классические подходы с экспериментами, используя для охмеления комбинацию хмелей Zythos и Cascade, что даёт цитрусовые и цветочные ароматы. Zyclhops ориентирован на ценителей американских IPA, ищущих интересные вариации в рамках стиля, и является примером творческого переосмысления традиционных рецептур.