Описание вкуса и стиля
Пивоварня Revolution Brewing из Чикаго, США, представляет американский IPA Mosaic-Hero. Этот сорт демонстрирует подход, при котором солодовая основа сознательно сведена к минимуму, чтобы максимально раскрыть характер хмелей. Пиво сфокусировано на ароматике сорта Mosaic, чьи ноты тропических фруктов, цитруса и свежей хвои усиливаются методом сухого охмеления. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых IPA, ценящих чистоту и интенсивность хмелевого профиля.
С чем пить Мозаик-Хиро и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.