Yacht Rock Wheat — это крафтовое пиво в стиле бельгийского витбира, производимое пивоварней Indiana City Brewing Company в Индианаполисе, США. Сорт представляет собой светлый пшеничный эль, сваренный с добавлением апельсиновой цедры и кориандра и ферментированный с использованием классических дрожжей для витбайера. Пивоварня сочетает традиционные рецептуры с современными крафтовыми подходами, ориентируясь на ценителей бельгийских стилей и экспериментальных сортов. Это пиво обладает сбалансированным вкусом с цитрусовыми и пряными нотами, что характерно для хорошо исполненного витбайера.