Описание вкуса и стиля
Пивоварня Fleur De Lis Brew Works из города Сенека-Фолс, США, представляет крафтовое пиво в стиле сладкого стаута. Этот сорт относится к категории Milk Stout, для которого характерно добавление лактозы в процессе варки, что придаёт напитку бархатистую текстуру и мягкую сладость. Пивоварня ориентирует своё производство на локальный рынок, предлагая разнообразные классические и сезонные стили. Густой, с нотами тёмного шоколада и кофе, этот стаут является отличным представителем своего стиля и подходит для ценителей насыщенных и сбалансированных тёмных элей.
С чем пить Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.