Эдишн #1 - Биер Де Купаж О Пуар

Пиво Edition #1 - Bière De Coupage Aux Poires от пивоварни Flügge, расположенной во Франкфурте-на-Майне (Германия), представляет собой фермерский эль в стиле Bière de Coupage. Этот сорт является результатом купажирования кислого пива и сезона с использованием дрожжей бреттаномицес, с последующей выдержкой на грушевом соке, сиропе и пюре. Подобный подход к производству, сочетающий традиционные методы смешивания с добавлением фруктовых компонентов, ориентирован на ценителей сложных и экспериментальных крафтовых сортов. Гармоничное сочетание характерной для стиля ферментации и ярких грушевых нот создаёт многогранный и сбалансированный вкусовой профиль