Пивоварня «Уника» из Санкт-Петербурга, Россия, представляет сидр «Hibiscus», относящийся к категории фруктовых сидров. Этот напиток производится с добавлением гибискуса, что придает ему характерный рубиновый цвет и узнаваемую ягодно-цветочную ноту. Подход пивоварни сочетает классические методы сидроделия с экспериментами по использованию натуральных ингредиентов, ориентируясь на локальный рынок и ценителей современных вариаций традиционных напитков. Сидр обладает освежающим вкусом с приятной кислинкой, что делает его подходящим для различных повседневных ситуаций.