Смокед Пилс

Описание вкуса и стиля

Smoked Pils от пивоварни The Northwestern Brewery (Санкт-Петербург, Россия) представляет собой крафтовое пиво в стиле Smoked Beer, сочетающее классическую структуру пилснера с характерной дымной нотой. Производство сосредоточено на локальном рынке, предлагая ценителям крафтовых сортов и экспериментальных стилей альтернативу традиционным лагерам. В основе рецепта лежит использование копчёного солода, что придаёт напитку узнаваемый аромат и вкус, а хмель сорта Saaz обеспечивает лёгкую горчинку и травянистые оттенки. Это пиво является примером современной интерпретации классического немецкого стиля, выполненной с вниманием к балансу дымных и хмелевых нот.