Esprit De Pomme (Aged In Heaven Hill Bourbon Barrel) — это крафтовый бельгийский квадрюпель от пивоварни Rock Dog Brewery, расположенной в Киеве, Украина. Этот сорт представляет собой сочетание классических бельгийских традиций с экспериментальным подходом, выраженным в выдержке в бочках из-под бурбона Heaven Hill. Пиво ориентировано на ценителей крепких элей и любителей бочковой выдержки, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями. Выдержка в бочках придает напитку характерные ванильно-дубовые тона, которые гармонично сочетаются с фруктовыми нотами в аромате и вкусе.