Описание вкуса и стиля
Пивоварня Dai Kide из Грузии предлагает крафтовое пиво в стиле Red IPA. Этот сорт представляет собой сочетание насыщенного солодового профиля красного эля с характерной для IPA хмелевой горчинкой и ароматом. Для его создания используются специальные солоды Crystal 60 и Carawheat, а также сухое охмеление сортами Sabro, Vic Secret и Moutere, что обеспечивает напитку сложный вкус с ягодными, цитрусовыми и тропическими нотами. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с солодовой основой и новыми хмелевыми сортами.
С чем пить Ред ИПА Дай Кидэ и для каких заведений подходит
Этот крепкий Красный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.