Описание вкуса и стиля
Пивоварня BeerCap Project из Беларуси представляет крафтовый молочный стаут, выполненный в классическом сладком стиле. В основе рецепта лежит использование бельгийских солодов — бисквитного, шоколадного и карамельного, что обеспечивает напитку насыщенный солодовый профиль. Добавление лактозы и овсяных хлопьев придаёт пиву характерную для стиля шелковистую текстуру и мягкую, нежную сладость с карамельными и ванильными нотами. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых стаутов, ищущих сбалансированный и доступный вариант сладкого тёмного пива.
С чем пить Биркеп Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.