Gold Cider Semi-Sweet (2019) — это сидр полусладкого стиля, произведённый на семейной пивоварне Soroka Cider, расположенной в селе Сорочі Лози Львовской области, Украина. Напиток создаётся из смеси трёх сортов яблочного сока с использованием селекционных дрожжей и натурального подсластителя ксилита. Производственный процесс включает натуральную карбонизацию и обходится без пастеризации, что позволяет сохранить свежий вкус. Этот сидр, с его сбалансированным сочетанием сладости и терпкости, ориентирован на ценителей традиционных, непастеризованных яблочных напитков.