Поля Синеют Вечерами 2023

Описание вкуса и стиля

Сидр «Поля синіють вечорами 2023» производится украинской сидрерией Soroka Cider, расположенной в селе Сорочі Лози Львовской области. Этот сухой сидр изготавливается методом прямого отжима яблочного сока с последующей ферментацией на селекционных дрожжах. Вторичное брожение происходит с добавлением пюре черной смородины и измельченного тимьяна, что придает напитку характерные ягодно-травяные ноты. Натуральная карбонизация и отсутствие пастеризации, сульфитов и осветления делают этот сидр интересным вариантом для ценителей натуральных ферментированных напитков, ищущих сложные вкусовые профили.