Сливовий Гай Экстра Брют Спешалти 2021

«Сливовий гай» Extra Brut Specialty 2021 — это фруктовый сидр, произведенный украинской сидрерией Soroka Cider, расположенной в селе Сорочі Лози Львовской области. Напиток представляет собой специалитет, в котором классическая технология производства сидра сочетается с добавлением свежего сливового пюре на завершающей стадии брожения. Производственный подход ориентирован на создание сложного, полностью сухого продукта с длительной выдержкой, что рассчитано на ценителей крафтовых сидров, интересующихся экспериментальными фруктовыми вариациями. Особенностью этого сидра является акуратное включение сливового вкуса в его структуру при нулевом содержании остаточных сахаров.