Описание вкуса и стиля
Lowendorf Cidery, расположенная во Львове (Украина), производит традиционные сидры, ориентируясь на локальный рынок и используя региональные яблочные сорта. Их ассортимент включает сидры спонтанного брожения, такие как Hard Apple Cider — сухой сидр, созданный из чистого яблочного сока на диких дрожжах. Этот напиток проходит годовую выдержку, что придает ему характерную винную сложность и сухой, выразительный профиль. Сорт рассчитан на ценителей классических, натуральных сидров, которые ценят глубину вкуса, достигнутую за счет длительной натуральной ферментации и выдержки.
С чем пить Хард Эпл Сидер и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Сидр сухой чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.