Бреттаномицес Сэшн ИПА

Описание вкуса и стиля

Main Street Brewing Company из Ванкувера, Канада, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт сочетает классическую хмелевую структуру IPA с использованием диких дрожжей Brettanomyces, что придает ему характерную сухую сложность и ферментированные нотки. Пивоварня ориентирована на производство современных стилей для ценителей крафтовых сортов, ищущих нестандартные вкусовые профили. Использование бретаномицетов создает интересный, развивающийся вкус, который может меняться с течением времени после розлива.