Описание вкуса и стиля
Пиво Gose от пивоварни Grott Bar производится в Екатеринбурге, Россия, и представляет собой традиционный кислый эль. Этот сорт относится к историческому немецкому стилю, для которого характерны солоноватые ноты и освежающая кислинка, создаваемые за счёт использования лактобактерий и добавления соли. Пивоварня фокусируется на локальном рынке, предлагая ценителям крафтового пива и любителям классических европейских стилей аутентичную интерпретацию данного направления. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где лёгкая солёность гармонично сочетается с пшеничной основой и кислым профилем.
С чем пить Гозе и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Традиционный гозе чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.