Пивоварня Grott Bar из Екатеринбурга, Россия, предлагает крафтовый напиток в стиле Hard Ginger Beer. Этот сорт представляет собой светлый нефильтрованный эль, в рецептуре которого используются имбирь, овсяное печенье, цедра лимона и хмель Citra. Производство сочетает классические методы варки с добавлением ингредиентов на поздних этапах и холодным охмелением, что создаёт сложный аромат с нотами пряностей и цитруса. Напиток ориентирован на любителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих согревающий, но при этом освежающий вкус с интересным сочетанием компонентов.