Описание вкуса и стиля
Пивоварня Brock Street Brewing Company из города Уитби, Канада, представляет крафтовое пиво Raspberry Sour в стиле Fruited Sour. Этот сорт производится с использованием натурального малинового пюре и ферментируется бельгийскими дрожжами, что придает вкусовому профилю дополнительную сложность. Пиво ориентировано на ценителей современных кислых сортов, ищущих яркие фруктовые акценты. Его характерной особенностью является сочетание выраженной ягодной насыщенности с освежающей, сухой и танинной финальной нотой.
С чем пить Распберри Соур и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.