Square One Brewery из города Сент-Луис, США, предлагает крафтовое пиво Mosaic IPA, выполненное в американском стиле. Пивоварня фокусируется на создании современных интерпретаций классических стилей, используя качественное сырье. Этот сорт ориентирован на ценителей крафтовых IPA, которые ищут яркие хмелевые профили. Пиво обладает выраженным ароматом и вкусом, в которых раскрываются характерные для хмеля Мозаик тропические и цитрусовые тона.