Описание вкуса и стиля
Cocoa the Cow Milk Stout — это крафтовое пиво в стиле сладкого стаута, произведённое пивоварней McMenamins в Портленде, США. Сорт сочетает классическую плотную структуру стаута с добавлением лактозы, что создаёт характерную шелковистую текстуру и умеренную сладость. Пивоварня использует традиционные солоды, включая шоколадный, что придаёт напитку насыщенные кофейно-карамельные тона с лёгкой горчинкой. Этот молочный стаут ориентирован на ценителей крафтовых сортов, ищущих сбалансированный и доступный вариант тёмного пива с мягким вкусом.
С чем пить Кокоа зе Коу Милк Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Молочный стаут чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.