Блэк ИПА

Описание вкуса и стиля

St Ives Brewery из города Хейл в графстве Корнуолл, Англия, представляет крафтовое пиво в стиле Black IPA. Этот сорт сочетает в себе характерную для IPA хмелевую горчинку с тёмным цветом и лёгкими жжёными нотами, характерными для тёмного эля. Пивоварня использует в рецептуре исключительно хмель сорта Амарилло, что придаёт пиву выраженные цитрусовые и апельсиновые тона в аромате. Сорт ориентирован на ценителей современных крафтовых стилей, интересующихся экспериментами с классическими рецептурами.