Описание вкуса и стиля
Пивоварня McMenamins из Портленда, США, представляет крафтовое пиво в стиле английского барливайна. Этот сорт создан с акцентом на длительную выдержку и традиционные методы, что делает его интересным для ценителей крепких элей и классических английских стилей. Пиво проходит трёхлетнюю выдержку в бочках из-под виски Hogshead, что придаёт ему характерные ноты ванили, дуба и изюма. Напиток ориентирован на аудиторию, которая ценит сложные, выдержанные сорта с глубоким вкусовым профилем, где карамель и шоколад сочетаются с округлым алкогольным характером.
С чем пить Эдж Экстра Три Йир Баррел-Эйджд Барливайн и для каких заведений подходит
Этот крепкий Берливайн (ячменное вино) — английское чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.