Пивоварня McMenamins из Портленда, США, предлагает крафтовое пиво Sweet Tart Hopped Sour в стиле Berliner Weisse. Этот сорт представляет собой сочетание классической кислой основы с современными хмелевыми ароматами, что создаёт многогранный вкусовой профиль с нотами киви, мандарина и бойзеновой ягоды. Производство включает метод котлового скисания и использование специальных ингредиентов, таких как лактоза и живой йогурт, для достижения характерной текстуры и кислотности. Пиво ориентировано на ценителей экспериментальных крафтовых сортов, ищущих освежающие и нетривиальные варианты, а его сбалансированный и сейшн-характер делает его доступным для широкого круга любителей пива