Вайлдберри Кислый

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет крафтовое пиво Wildberry Sour, относящееся к категории кислых сортов. Этот сорт производится методом котлового сбраживания с использованием культуры Lactobacillus delbrueckii, что обеспечивает характерную кислотность и чистоту вкусового профиля. Пиво ориентировано на ценителей современных экспериментальных стилей, которые ищут яркие фруктовые акценты в освежающем формате. Его отличает сложный ягодный букет, созданный за счёт смеси малины, ежевики, черники и граната, что формирует насыщенный вкус с нотами терпких фруктов, цитрусов и черничного джема.