Описание вкуса и стиля
Пивоварня McMenamins из Портленда, США, представляет крафтовое пиво Elks Batch 100 IIIPA, выполненное в стиле тройного IPA. Этот сорт, созданный к юбилейной сотой варке на пивоварне Elks Temple, сочетает интенсивный хмелевой профиль с относительно лёгким телом. Для его производства использовались солоды 2-Row и пшеничные, а также хмели сортов Citra, Ekuanot, Kohatu и Calypso, что в процессе сухого охмеления создаёт выраженный фруктовый аромат с мягкой горчинкой. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся сложными и насыщенными IPA высокой крепости.
С чем пить Элкс Батч 100 Трипл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Тройной IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.