Описание вкуса и стиля
Mill Street Brewery из Торонто, Канада, представляет американский IPA под названием Big League. Этот сорт является примером классического крафтового пива, в котором сочетаются традиционные методы пивоварения с характерными для стиля хмелевыми профилями. Пиво ориентировано на ценителей американских IPA, ищущих сбалансированный и узнаваемый вкус. В его основе лежит использование хмелей Cascade, которые обеспечивают выраженный цветочный аромат, гармонично сочетающийся с мягкой солодовой текстурой и плотной пеной.
С чем пить Биг Лиг и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.