Описание вкуса и стиля
Пиво SLO Death от пивоварни Black Plaque Brewing, расположенной в городе Оушенсайд, штат Калифорния, США, представляет собой крафтовый нефильтрованный IPA в стиле New England. Этот сорт создан в результате коллаборации с пивоварней SLO Brewing и демонстрирует современный подход к хмелевым сортам с акцентом на насыщенный аромат и мягкую текстуру. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, которые ценят экспериментальные коллаборации и сочные, тропические профили. Вкусовой профиль этого хейзи IPA формируется за счёт сочетания новых сортов хмеля, что создаёт сложный аромат с нотами цитрусовых и тропических фруктов.
С чем пить СЛО Дет и для каких заведений подходит
Этот крепкий Нью-Ингленд IPA (Хейзи IPA) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.