Whitestone Brewery из города Сидар-Парк, штат Техас, США, представляет крафтовое пиво в стиле American IPA. Этот сорт является частью экспериментальной линейки, где основное внимание уделяется исследованию потенциала отдельных хмелевых сортов. Пиво сфокусировано на демонстрации характерного для хмеля Mosaic профиля с нотами тропических фруктов, косточковых плодов и хвои. Сорт ориентирован на ценителей современных IPA, интересующихся чистотой вкуса и аромата конкретных хмелевых разновидностей.