Описание вкуса и стиля
Golden Stout от пивоварни Whitestone (США, город Сидар-Парк, штат Техас) представляет собой крафтовое пиво в стиле стаут, выполненное с нестандартным подходом. Этот сорт относится к категории «Golden Stout», что подразумевает светлый цвет, характерный для элей, при сохранении вкусового профиля классического тёмного стаута с нотами жареного солода, кофе и тёмного шоколада. Пиво подаётся на азоте, что обеспечивает особенно кремовую и плотную текстуру пены, а также более мягкое и округлое восприятие вкуса. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых экспериментов, интересующихся современными интерпретациями классических стилей.
С чем пить Голден Стаут и для каких заведений подходит
Этот крепкий Стаут прочий чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.