Dogfish Head Craft Brewery из города Милтон, США, представляет крафтовое пиво в стиле коричневого эля. Этот сорт сочетает классические основы стиля с экспериментальным подходом к выбору ингредиентов. Пиво производится с использованием копчёного ячменя пало-санто и солода из шоколадной тритикале, что формирует его характерный тёмный и дымный профиль. Напиток ориентирован на ценителей крафтовых сортов, интересующихся сложными и нестандартными вкусовыми композициями.