Лаб Манки В/ Маррис Оттер, Рай, Симко, Энд Амарилло

Описание вкуса и стиля

Пивоварня Monkey Paw Brewing Company из города Сан-Диего, США, представляет американский IPA «Lab Monkey», в рецептуре которого использованы солод Maris Otter, ржаной солод и хмели Simcoe и Amarillo. Этот сорт демонстрирует сочетание классических принципов американского IPA с экспериментальным подходом к выбору ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых сортов, интересующихся сложными хмелевыми профилями и вариациями солодовой базы. Вкусовой профиль формируется за счёт сочетания грейпфрутовых и хвойных ноток от хмелей с лёгкой пряностью ржаного солода.