Гриоттек Бурбон Баррел Эйджед

Griotteke Bourbon Barrel Aged — это крафтовый ламбик-крик, произведенный пивоварнями John Martin и Timmermans в бельгийском городе Риксенсарт, Валлония. Этот сорт сочетает классическую ламбичную основу с современной техникой выдержки в бурбонных бочках, демонстрируя подход, основанный на возрождении традиционных ингредиентов и экспериментальном смешивании. Пиво ориентировано на ценителей бельгийских ламбиков, интересующихся сложными и многослойными вкусовыми профилями. Его производственный процесс включает мацерацию редких шарбекских вишен в молодом ламбике с последующим купажированием с ламбиком, выдержанным в бочках