Metric/Marz Peruvian Coffee Stout — это имперский стаут, произведенный пивоварней Marz Community Brewing Co. в Чикаго, США. Пивоварня известна сочетанием классических основ крафтового пивоварения с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на аудиторию, ценящую сложные и насыщенные сорта. В основе этого пива лежит использование перуанского кофе от местной обжарщицы Metric Coffee, что придает напитку характерные ноты демерары и сливы. Полнотелый стаут с выраженным кофейным профилем представляет собой пример успешной локальной коллаборации, интересной для ценителей кофейных и десертных сортов пива.