Чептер Хаус - Баррел Эйджд Ин Баффало Трейс Бурбон Баррелс

Описание вкуса и стиля

Пиво Chapter House от пивоварни The Black Abbey Brewing Company (Нашвилл, США) представляет собой бельгийский браун-эль, выдержанный в бочках из-под бурбона Buffalo Trace. Этот сорт сочетает в себе характерные для бельгийских элей фруктовые и пряные ноты с глубокими тонами ванили, дуба и карамели, приобретёнными в результате контакта с древесиной. Производственный подход включает классические методы ферментации с последующей выдержкой, что позволяет создать сложный и сбалансированный профиль. Сорт ориентирован на ценителей крафтового пива, интересующихся barrel-aged проектами и экспериментами на стыке бельгийских традиций и американских технологий выдержки.