Описание вкуса и стиля
Three Pints Brewing Co. из города Мартинсвилл, штат Индиана, США, представляет крафтовое пиво Buffaloe Black IPA, выполненное в стиле Cascadian Dark Ale. Этот сорт сочетает насыщенный тёмный цвет с характерным для IPA хмелевым профилем, создавая сбалансированный вкус. В основе рецепта лежит традиционный английский солод Maris Otter, который формирует солодовую основу, дополненную тёмным и пшеничным солодом для гладкости. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых стилей, которым интересны эксперименты в рамках классических направлений, и отличается сочетанием британских и американских хмелей, придающих напитку особый англо-американский акцент.
С чем пить Баффало Блэк ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Чёрный IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.