Описание вкуса и стиля
Lost Cause Meadery из Сан-Диего, США, производит медовые вина, метеглины, сочетающие классические основы с экспериментальными ингредиентами. Напиток «Maple Barrel Aged Art of the Peel» создан на основе меда из цветков макадамии с добавлением бананов, ванили, какао-бобов и кофе, что формирует его сложный профиль. После основного процесса он выдерживается 12 месяцев в бочках из-под кленового сиропа, которые ранее использовались для рома, что придает напитку характерные древесные и ванильные ноты. Этот метеглин ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложной выдержкой и нестандартными вкусовыми сочетаниями.
С чем пить Мейпл Баррел Эйджд Арт оф зе Пил и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха - Метхеглин чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.