Описание вкуса и стиля
Пивоварня Big Lost Meadery из города Гиллет, штат Вайоминг, США, представляет крафтовое пиво Cherry Sour в стиле фруктового сэра. Этот сорт является результатом коллаборации с пивоварней WoodGrain Brewing Co. и продолжает линейку напитков на основе местных ингредиентов. Пиво ориентировано на ценителей современных крафтовых направлений, интересующихся экспериментальными кислыми сортами. В его производстве использована та же вишня сорта Флэтхед, что и в медовухе Flathead Warrior, что обеспечивает узнаваемый ягодный профиль.
С чем пить Черри Кислый и для каких заведений подходит
Этот среднеалкогольный Фруктовый кислый эль чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.