Описание вкуса и стиля
Пивоварня Lost Cause Meadery из города Сан-Диего, США, представляет медовуху Black Is Beautiful в стиле метеглин. Этот напиток создан в рамках коллаборационного проекта, объединяющего производителей по всему миру, и демонстрирует подход, сочетающий традиционное медовое брожение с современными вкусовыми экспериментами. Сорт ориентирован на ценителей крафтовых напитков, интересующихся сложными и благородными вариациями на основе мёда. Вкусовой профиль формируется за счёт карамелизованного мёда, миндаля, какао и ванили, а пряное послевкусие от цикория и чёрного кардамона создаёт сбалансированный контраст.
С чем пить Блэк Из Бьютифул и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха - Метхеглин чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.