Пивоварня Lost Cause Meadery из города Сан-Диего, США, представляет медовуху в стиле бошэ. Этот напиток создан на основе карамелизированного мёда с добавлением клубники и ванили, что формирует его насыщенный и сложный профиль. Подход пивоварни сочетает традиционные методы приготовления медовухи с экспериментальными ингредиентами, ориентируясь на ценителей крафтовых напитков и поклонников сидров. Карамелизация мёда придаёт напитку глубокие тона жжёного сахара и ириски, создавая интересный вкусовой контраст с ягодными и ванильными нотами.