Описание вкуса и стиля
Big Lost Meadery из города Гиллет, штат Вайоминг, США, представляет медовое пиво Wild Man Mead, выполненное в стиле Braggot. Этот напиток сочетает в себе традиции медового виноделия с элементами пивоварения, используя хмель. Производство ориентировано на создание напитков, которые знакомят с классическими и современными интерпретациями медовухи. Сорт будет интересен ценителям крафтовых напитков, исследующим границы между пивом, сидром и медовухой, а его характерной особенностью является баланс сладости мёда и горьковатых хмелевых ноток.
С чем пить Вайлд Мэн Мид и для каких заведений подходит
Этот крепкий Медовуха (Браггот) чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.