Описание вкуса и стиля
Simcoe IPA от пивоварни Rock Art Brewery (Моррисвилл, штат Вермонт, США) представляет собой американский IPA, сфокусированный на демонстрации характерного профиля одноимённого хмеля. Пивоварня придерживается классического подхода к крафтовому пивоварению, уделяя внимание чистоте вкуса и балансу. Этот сорт ориентирован на ценителей американских IPA, которые ценят яркие хмелевые ароматы. Вкусовой профиль пива формируется за счёт выраженных цитрусовых и сосновых тонов, что является отличительной стороной сорта Simcoe.
С чем пить Симко ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Американский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.