Чешский Пилс! Бэй Эриа

Pacifica Brewery из города Пасифика, штат Калифорния, США, представляет крафтовое пиво в стиле чешский пилснер. Этот сорт выполнен с ориентацией на классические европейские традиции, используя региональные ингредиенты, такие как солод богемского помола и хмель чешский Сааз. Пиво ориентировано на ценителей аутентичных европейских стилей, ищущих их качественную интерпретацию на американском крафтовом рынке. Отличительной стороной является метод производства, включающий декокцию части затора для усиления вкуса и натуральное карбонизирование «шпундированием» в конце ферментации.