Описание вкуса и стиля
Пивоварня Rock Art Brewery из города Моррисвилл, штат Вермонт, США, предлагает крафтовое пиво в стиле дабл IPA. Этот сорт является ярким представителем американской традиции с акцентом на интенсивный хмелевой профиль, что делает его ориентированным на ценителей современных крафтовых сортов с высокой горечью и насыщенным ароматом. Пивоварня придерживается подхода, сочетающего классические методы с экспериментами в области хмелевых композиций, и позиционирует свои продукты преимущественно для регионального рынка Новой Англии. Пиво обладает сбалансированным вкусом, где мощная хмелевая горчинка гармонично сочетается с крепкой солодовой основой.
С чем пить ИПА (II) Дабл ИПА и для каких заведений подходит
Этот крепкий Имперский IPA чаще всего присутствует в линейке заведений формата бар, паб,
а также в магазинах разливного пива.
Конкретные гастро‑пары и особенности подачи зависят от концепции заведения: кухни, среднего чека
и ожиданий гостей. Мы помогаем подобрать ассортимент под формат точки и трафик.